Allergisk mot hvetemel

Spørsmål

Hei! Hva kaller man det dersom man er "allergisk" mot stivelse i f.eks. hvetemel, og hvor kan jeg få mer informasjon om dette?

Kvinne, 26 år

Svar

Hei!

Jeg tror du tenker på cøliaki, hvor man er allergisk mot et stoff i hvete som heter gluten.

Dette er en lidelse som nok mange har uten å få stilt diagnosen, ihvertfall går det ofte lang tid til man får stilt diagnosen, og mange har plager over lang tid.

Diagnosen kan stilles via blodprøver og gjennom vevsprøve av tynntarmslimhinnen.

Du kan lese mer om symptomene på cøliaki ved å klikke på linken over til høyre.