Melk og graviditet

Spørsmål

Er gravid i uke 29 og drakk ved ett uhell melk og spiste hvitost som har stått romtemperert i en periode (sto i kjøleskap som hadde sluttet å virke). Melken var romtemperert, men smakte helt fint. Vet ikke hvor lenge matvarene har stått varme og merket ikke dette før etter jeg hadde spist, kan være snakk om opp til ett døgn i romtemperatur. Kan fosteret ta skade av dette? Tenker da spesielt på listeria.

Kvinne 32
Svar

Hei! Nei, fosteret tar ikke skade av dette og sannsynlighet for listeria er helt usannsynlig. Både melk og hvitost blir varmebehandlet og pasteurisert. Da dør mikroorganismer inkludert listeria. Melken smakte helt fint og det taler også for at kvaliteten er god. Altså: Ingen grunn til bekymring.