Har du spørsmål til legen?

Har du spørsmål til legen?
Skriv anonymt til en av våre spesialister og få svar innen én eller tre dager. Send spørsmål nå!
Gravid og spist salmalaks gått ut på dato
Hei! Jeg er gravid 5+6. Her om dagen var jeg i selskap hvor jeg fikk servert salmalaks. Etter jeg hadde spist så jeg at den gikk ut på dato 4 november. Ble fortalt at den ble fryst få dager før utløpsdato. Den var gjennomstekt da jeg spiste den. Kan det allikevel være fare for listeria, eller går det greit ettersom den var gjennomstekt? På forhånd takk!
Hei,
Gratulerer så mye! Spennende tider i vente.
Du kan slappe helt av. Dette er helt uproblematisk. Dersom laksen har vært fryst før utløpsdato og den var gjennomstekt når du spiste den er det helt trygt.
Jeg kan forøvrig anbefale å skumme kjapt over Matportalens sider for gravide: https://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/.
Masse lykke til videre!
Hilsen Jacob