Proteiner

Spørsmål

Hva Gjør/Er Proteiner ? Mann, 17 år

Svar

Hei!

Proteiner er kroppens byggesteiner. Hvert protein er bygget opp av en rekke aminosyrer som er de helt grunnleggende byggesteinene. Det finnes 22 aminosyrer som kan koble seg i mange forskjellige antall og kombinasjoner og lage stoffer som kroppen bygges opp av. Proteiner finner man i kjøtt og fisk og er sammen med fett og karbohydrater helt nødvendige innholdsstoffer i kostholdet.