Sykdommer
Kosthold ved PCO
ons, 15/04/2009 - 09:34
Hei! Jeg er en jente på 27 år, og har PCO (samt hjertesykdom og diabetes i familien). Ønsker etterhvert å få barn, og har forstått det slik at PCO kan bedres med et lavglykemisk kostold. Synes at alle disse matvaretipsene er forvirrende, hva jeg kan unne meg og ikke.
Er det noe spesielt i kostholdet jeg må tenke på i forhold til PCO og fruktbarhet??Relevante sykdommer/medisiner: PCO, øsofagitt - bruker Nexium 20 mg daglig.
Kvinne, 27 år
Hei. Lavglykemisk kosthold er den beste behandling for PCO/ infertilitet. Et slikt kosthold kombinert med fysisk aktivitet, er også viktig for å forebygge diabetes type 2 og hjertesykdom.
Det du skal tenke på er å redusere/utelate sukker ( og matvarer som inneholder sukker ) og stivelse ( brød, bakevarer, poteter, pasta, ris ). Du skal isteden spise mer fisk, kjøtt, egg og grønnsaker. Du bør velge et svært grovt brød eller knekke brød og ha mye pålegg i form av fisk, kjøtt ( ca 100 g ) eller egg ( 2 stk). Reduser brødspisingen til en gang om dagen, og velg heller omelett, salater, kjøtt eller fisk med grønnsaker i de øvrige måltider. Du bør også få inn sunt fett in de fleste måltider ( kaldpressede oljer, nøtter, frø, avocado samt feit fisk ).
Det er også viktig med god måltidsrytme. Spis ca hver 3. time.
En typisk dag kan se slik ut:
FROKOST: 2 fiberrik med 50 g skinke og 50 g makrell i tomat med agurk og tomat
MELLOMMÃ…LTID: 1 eple med 15 mandler
LUNSJ: Salat med blandete grønnsaker og 100 g kylling med litt oljedressing
MELLOMMÅLTID: 1/3 boks cottage cheese med 2 ss usukret bær
MIDDAG: 200 g laks med wokede grønnsaker
KVELDS: 1 avocado med 100 g reker
Lykke til!
Hege Barhaughøgda