Fornuftig slanking

Åse Andresen

Hei og takk for spørsmålet!

Jeg forstår godt at du er forvirret når det gjelder slanketips og sunt kosthold. Det er mange dietter på markedet for tiden. Overvekt kan, som du vet føre til blant annet diabetes, så selv om du foreløpig ikke har for høyt blodsukker, vil du redusere risikoen betraktelig ved å gå ned i vekt. Mest sannsynlig vil trettheten din også bli mindre hvis du blir kvitt noen kilo. Jeg regner mer at du følges opp av lege med hensyn til Levaxindosen slik at den er optimal.

Du ønsker altså kostråd for å gå ned i vekt. Som du sikkert vet er noe av det viktigste for å greie dette motivasjon. Jeg antar at du i alle fall er litt motivert siden du skriver til meg! Mange synes det hjelper på motivasjonen å slanke seg sammen med noen, for eksempel en venne eller ved å gå på et kurs som Grete Roede. Det å veie seg ukentlig sammen med noen, føle at man ikke er alene og få støtte fra andre kan være løsningen. I tilegg er det selvsagt viktig at familie og venner støtter deg og hjelper deg. Vektklubber på internett kan også være en stor motivasjonsfaktor, enten du er i en gruppe eller gjør det alene. Da kan du følge med på hvor mye du får i seg, hvor mye du forbrenner og sette deg selv mål. Et annet tips er å gi deg selv premier, for eksempel i form av klær eller noe annet du har lyst på, hver gang du for eksempel har gått ned 2 kilo. Det er også viktig å ikke miste motivasjonen selv om det skulle gå galt av og til.

I tilegg til motivasjon er det viktig å være klar over at å gå ned i vekt tar tid. 1-3 kg i måneden er å anbefale. Det handler om å gjøre livsstilsendringer. Jeg anbefaler ingen spesielle slankekurer eller dietter. Det er det ingen vitenskapelige holdepunkter for at for eksempel lavkarbohydratdietter virker, og selv om du kan gå ned i vekt med den slik som med mange andre slankekurer, går man som oftest like fort opp igjen. Likheten med alle dietter som fungerer, uansett hva du kutter ut fra kostholdet av mat- og drikkevarer, er at du ender opp med å spise mindre kalorier totalt sett. Du bør derfor finne en sunt, variert og balansert kosthold du kan leve med. Løsningen er å spise mindre enn du forbrenner. Husk at det er lov til å kose seg innimellom; det er hverdagskostholdet som teller. Som du kanskje er klar over reduserers faktisk kroppens energibehov med alderen. Det er derfor viktig å spise mindre eller trene mer etter hvert som man blir eldre for å unngå å gå opp.

Ideelt sett bør et forslag til kostholdsendringer være individuelt tilpasset. Det er litt vanskelig å gi deg konkrete råd når jeg ikke vet noe om hva du vanligvis spiser og liker eller ikke liker. Jeg regner med at du allerede har noen ideer om hvordan du har blitt overvektig og hvilke matvarer og drikkevarer du spiser og drikker for mye av og hvilke du spiser for lite av. Jeg anbefaler at du begynner med å gjøre deg godt kjent med dine kostvaner ved at du fører en kostdagbok i to uker. Da får du kartlagt hvor du kan gjøre endringer. Sett deretter opp noen enkle planer og mål. Noen synes det er nyttig å fortsette med kostdagbok hele tiden.

Selv om dette blir generelle råd, vil jeg anbefale følgende:

-Spis mer bær, frukt, salat og grønnsaker. De trenger ikke være friske, men kan like gjerne være frosne eller hermetiske. 2 porsjoner frukt eller bær og 3 porsjoner grønnsaker eller salat per dag er minimum. En porsjon er omtrent det du får plass til hånda. Disse innehoder lite kalorier og mye fiber.
-Spis bønner, linser og erter. Disse inneholder gunstig fiber, er mettende og gir en lav blodsukkerstigning. Bland for eksempel hermetiske brune bønner sammen med karbonadedeig eller i gryteretter.
-Velg grove kornprodukter og karbohydratkilder med lav glykemisk indeks (karbohydrater som gir en lav blodsukkerstigning) som havregrøt, knekkebrød laget av rug eller havre, havregryn, rugbrød, basmatiris, musli uten tilsatt sukker.
-Velg magre melkeprodukter som cottage cheese, kesam, lettost samt kjøtt med lite fett. Fisk, soyaprodukter og Quorn er også gode alternativer og inneholder mye protein som er mettende.
-Vær forsiktig med kaker, kjeks, godteri som sjokolade og potetgull. Nøtter inneholder også mange kalorier selv om de inneholder sunt fett, så begrens inntaket til maks en liten håndfull per dag (som et mellommåltid).
-Bruk vann som tørstedrikk. Lettbrus, lettsaft, te, kaffe, skummet melk er også ok. Vær forsiktig med juice og nektar selv de som ikke er tilsatt sukker. Det mye fruktsukker i juice og nektar og like mye sukker i saft som i brus.
-Spis regelmessig, inkludert frokost! Spis litt hver 3.-4. time i stedet for å spise få, store porsjoner.
-Hvis du drikker alkohol, drikk med måte. Alkohol er kalorrikt og øker appetitten.
-Sist, men ikke minst: Planlegg! Ikke gjør matinnkjøp på tom mage og unngå å ha mat, drikke og snacks i huset som ikke bør spises.

Som du sikkert vet forbrenner muskelmasse mer enn fettvæv, så hvis du greier å være mer fysisk aktiv vil det bli lettere å gå ned i vekt. Det beste er en kombinasjon av styrketrening og kondisjonstrening.

Du kan lese mer om vektnedgang på Helsedirektorates nettside (se vedlagt lenke). Der finner du også lenker til blant annet forslag til dagsmenyer.

Lykke til videre!