| Kosthold og ernæring Vitamin D |
 Vitamin D, populært kalt for "forkalkningsvitaminet" og "solskinnsvitaminet", er viktig for at skjelettet skal holdes sterkt og intakt. Hovedoppgaven til vitamin D er å regulere mengden kalsium i blodet ved å sørge for riktig opptak fra tarmen og styre hvor mye kalsium som skilles ut i urinen. For å hindre avkalkning av skjelettet må kroppen tilføres nok kalsium og fosfat, og vitamin D er altså viktig for å øke opptaket av disse stoffene.
Av: Lommelegen.no
Mye tyder på at vitamin D også regulerer veksten av hudceller. Psoriasis gir skjellaktig hud grunnet at hudcellene vokser ukontrollert. En D-vitaminlignende forbindelse brukes i behandlingen av denne lidelsen. Kroppen lager sitt eget vitamin D i huden. Denne prosessen er avhengig av ultrafiolett stråling i form av sollys. Tilførsel av vitamin D via kosten er likevel nødvendig, særlig når man ikke får nok sollys. Naturlige kilder Fet fisk, lever, smør og egg er matvarer som er rike på vitamin D. Dagsbehov Dagsbehovet for vitamin D er 400 IU (internasjonale enheter) eller ca. 5 mikrogram (?g). Dette tilsvarer mengden i en liten skje tran. Nok dagslys er viktig for å få nok vitamin D. I vinterhalvåret er det derfor spesielt viktig med tilførsel av vitamin D. Mangelsymptomer Rakitt eller engelsk syke kommer av mangel på vitamin D hos barn. Sykdommen skyldes at skjelettet ikke tilføres nok kalk, slik at knokler og tenner ikke utvikler seg normalt. Hos voksne kalles tilsvarende sykdom osteomalaci (benoppmykning) og fører til oppløsning og svinn av knokkelvev. Overdosering Høye doser av vitamin D kan gi dårlig matlyst, tretthet, hodepine og kvalme. Store doser over lang tid kan gi forkalkninger i hjerte, nyrer og lunger. Slike forkalkninger kan i verste fall føre til nyre- eller hjertesvikt og være dødelig. Apotekpreparater Tran og trankapsler inneholder mye vitamin D. Det finnes også kalsiumtabletter med tilsatt D-vitamin. Du trenger ikke ta denne typen kalsiumtabletter hvis du i tillegg tar tran. Multivitaminer er tilsatt anbefalt dagsdose av D-vitamin. På grunn av fare for overdosering, bør man unngå å ta kosttilskudd som inneholder vitamin D, samtidig som man tar tran. |
|
Oppdatert:
28. April 2003 |
| --------------------------------------------- |
| Spørsmål til legen: Still spørsmål til legen - garantert svar! |
